piątek, 23 stycznia 2015

COŚ Z NICZEGO - Chińczyk na palecie malarskiej


Zabawek i gier nie musimy kupować w sklepie.

Z równie dużym powodzeniem możemy wykonać je samodzielnie. 

Dziś przedstawię Wam , w jaki sposób możecie wykonać grę na palecie malarskiej.

Mięso mielone inaczej


Próbuję sięgnąć pamięcią i znaleźć jakaś inna formę mięsa mielonego, niż tradycyjne klopsiki, które były serwowane w moim rodzinnym domu. Niestety mimo usilnych starań, nie jestem w stanie znaleźć żadnej fantazji kulinarnej mojej mamy, niż klopsy smażone na patelni, lub w sosie. Ja jednak w swojej kuchni postanowiłam to jakże zwykłe mielone nieco zreanimować i nadać mu nowego życia i wyrazu.

KLOPSY MIELONE Z DODATKAMI


Początkowo zaczęłam dodawać nowe składniki typu warzywa, by podać moim najbliższym mielone inaczej. Tak powstały Mielone z brokułem i kukurydzą, Klopsy mielone z czerwoną fasolą i oliwkami oraz Klopsy mielone z brokułem i marchewką. Przyznam szczerzę, iż moim domownikom takie mielone bardzo przypadły do gustu. W zasadzie do tego typu klopsów można dodać każdy składnik, który preferuje nasza rodzina. Mogą to być wszelkiego rodzaju warzywa np. marchew, pietruszka, seler, fasolka, brokuł, kalafior itp, oraz niektóre owoce, ale o tym później.

MIĘSO MIELONE Z JAJKIEM


Kolejną propozycją na serwowanie mielonego były Gniazdka z mięsa mielonego z jajkiem. W tym przypadku cały urok skupia się na płynnym jajku. Jak wykonać takie gniazdka? Wystarczy wyrobić mięso mielone tak, jak zwykle, uformować większe klopsy, a następnie zrobić w klopsie dziurkę w środku. Usmażyć klopsy i wbić w dziurkę żółtko z niewielką ilością białka. Ścinamy jajko w mikrofali i mielony z jajkiem gotowy. Uwaga! Warto zaopatrzyć się w większą ilość mięsa mielonego, bo może okazać się, że trzeba biec do sklepu po kolejną paczkę:)

WARIACJA NA TEMAT PIECZENI Z MIĘSA MIELONEGO


Kolejny etap kulinarnej przygody z mielonym zapoczątkowany był dość przypadkowo. W jakiejś gazecie zauważyłam mięso mielone w postaci pieczeni. Mięso w początkowych eksperymentach, zaczęłam standardowo wzbogacać o warzywa. Tak powstała Pieczeń z mięsa mielonego z kalafiorem i brokułem. Byłam pod wielkim wrażeniem, gdy okazało się, że mięso podane w ten sposób jest niezwykle soczyste i smaczne. Co więcej mogłam w ten sposób dbać o to, by moja córka jadła odpowiednią ilość warzyw. Kolejne propozycje wzbogacałam ziołami, owocami, serami. Tak powstała Pieczeń z mięsa mielonego z marchwią, kaszą i miętą, oraz Pieczeń z mięsa mielonego z borówką amerykańską i serem camembert. Nie zabrakło także w tym wszystkim jajka! Tym razem jednak jajko zostało umieszczone w środek pieczeni i tak powstał Keks z mięsa mielonego z jajkiem.

Pieczenie stały się chyba moim ulubionym sposobem na mielone. Jest wiele zalet wynikających z przygotowania pieczeniu, czy keksu. Po pierwsze w pieczeni można umieścić prawie każdy składnik. Po drugie danie nie wymaga zbyt dużej pracy - w zasadzie samo się robi:) Oczywiście należy rozwijać kolejne propozycję, więc powstały pieczenie zawinięte w ciasto francuskie - Pieczeń z mięsa mielonego z fasolką szparagową w cieście francuskim oraz Rolada z mięsa mielonego i kapusty z grzybami w cieście francuskim.

GOŁĄBKI INACZEJ


Dwie ostatnie moje propozycje na tą chwilę, wykorzystują w swej prostocie kapustę:) Pierwszą propozycją nie zaskoczę nikogo, gdyż są to jakże wszystkim doskonale znane Gołąbki w kapuście włoskiej i pekińskiej. Druga propozycja jest bardziej wyszukana. Właściwie jest to inne podanie gołąbków, czyli Pieczona główka kapusty z mięsem mielonym.

Jak widać mielone nie musi być tylko zwykłym klopsem. Jest wiele innych możliwości, by urozmaicić codzienny obiad. Zapraszam do zapoznania się z przepisami i życzę SMACZNEGO.

wtorek, 20 stycznia 2015

COŚ Z NICZEGO - Ścianka kwiatowa z buteleczek po jogurtach - KROK PO KROKU


Lubisz kwiaty i poszukujesz dla nich wyjątkowego miejsca? To świetnie trafiłaś!!

Mam dziś dla Ciebie propozycję na wykonanie w prosty i tani sposób ścianki kwiatowej z wykorzystaniem desek i plastikowych buteleczek po jogurtach...

Zapraszam do zapoznania się z tutorialem..

sobota, 17 stycznia 2015

COŚ Z NICZEGO - Papierowa wiklina, czyli ozdobne i praktyczne kosze - KROK PO KROKU


Dziś pokażę Wam krok po kroku w jaki sposób wykonać praktyczne kosze z papierowej wikliny.
Papierowa wiklina zyskuje coraz większą popularność. Właściwie z papieru można stworzyć wszystko... będę Wam to pokazywała w kolejnych postach. Zapraszam do obejrzenia zdjęć i opisów... no i oczywiście do własnego tworzenia:) W kolejnych postach pokaże Wam również różne techniki zdobienia, sploty wiklinowe i kolejne tutoriale.

czwartek, 8 stycznia 2015

COŚ Z NICZEGO - Koszyczki z satynowej wstążki KROK PO KROKU


Dziś chciałabym się z Wami podzielić, w jaki sposób wykonać krok po kroku koszyczki z satynowych wstążek. Mam nadzieję, że tutorial jest na tyle szczegółowy, że uda Wam się zrobić go samemu w domu.
Więcej zdjęć znajdziecie na moim drugim blogu satynowy-bukiet

wtorek, 6 stycznia 2015

COŚ Z NICZEGO - Miska z łupin orzechów KROK PO KROKU



Dziś przedstawię Wam krok po kroku, w jaki sposób wykonać miskę z łupin po orzechach.

Tutorial bardzo prosty i równie wdzięczny sposób na dekorację. 
W mojej na zdjęciu umieściłam płatki owsiane, ale nada się z pewnością i do innych produktów:)